武夷岩茶树龄与品质的关系

武夷岩茶树龄与品质的关系

13阅读 2019-03-29 02:30 常识

     

   目前已出现品种有最佳经济效益树龄的现象。

 

相同茶树品种,不同的树龄,

有不同香气和滋味的表现。

它同样受制于种植茶园的土质、气候、密度与耕管水平。

所以从不同树龄釆制的岩茶,

岩韵也有所不同,

如老枞水仙,

岩韵比新枞水仙更能显露,

因此优质。

 

而肉桂及一些香气较好的品种茶,

新枞比老枞香气显。

 

武夷岩茶不同茶树品种其树龄与品质的关系各有不同,

需要我们用一定的时间和热情去研究和比较。

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